Fruktoza, glukoza, sacharoza – czym się różnią?
Wprowadzenie Z jednej strony mówimy „cukier to cukier”. Z drugiej – na etykietach produktów można znaleźć różne jego…
-
-
Słodka rana – jak cukier opóźnia gojenie organizmu
Wprowadzenie Z pozoru niewinna kostka czekolady czy baton do kawy nie kojarzy się z czymś, co może wpłynąć…
-
Cukier a dzieci – jak wpływa na rozwój mózgu?
Wprowadzenie Czy cukier naprawdę powoduje „nakręcenie” dzieci? A może to tylko mit?Co dzieje się w mózgu dziecka, gdy…
-
Czy miód jest zdrowy? – mity o „zdrowych” słodzikach
Wprowadzenie „Nie jem cukru, tylko miód” – brzmi znajomo?W czasach, gdy rośnie świadomość zdrowego odżywiania, wiele osób sięga…
-
Jak cukier wpływa na skórę, wagę i odporność?
Wprowadzenie Znasz to powiedzenie: „Jesteś tym, co jesz”?W przypadku cukru można śmiało powiedzieć:„Twoja skóra, waga i odporność to…
-
Co łączy cukier z chorobami cywilizacyjnymi?
Wprowadzenie Cukier jeszcze kilka dekad temu był luksusem. Dziś jest wszędzie – w śniadaniu, obiedzie, kolacji i napojach.Ale…
-
Naturalne cukry vs. cukier rafinowany – jaka jest różnica?
Wprowadzenie „Cukier to cukier” – powtarzają niektórzy.Ale czy naprawdę fruktoza z jabłka działa tak samo jak cukier z…
-
Ile cukru naprawdę zjadasz dziennie? – ukryte źródła cukru
Wprowadzenie Myślisz, że jesz zdrowo, bo unikasz słodyczy?A może ograniczasz cukier, ale wciąż masz spadki energii i zachcianki?Niestety…
-
Co dzieje się w organizmie po odstawieniu cukru?
Wprowadzenie Zrezygnowanie z cukru to nie tylko decyzja dietetyczna – to chemiczna rewolucja w Twoim organizmie.Cukier przez lata…
-
Jak działa dopamina w kontekście jedzenia?
Wprowadzenie Zjadłeś batonika i poczułeś przypływ energii, zadowolenia, ulgi. To nie przypadek – to dopamina.Dopamina to neuroprzekaźnik „motywacji…
-
5 pułapek myślowych osób uzależnionych od słodyczy
Wprowadzenie „Tylko jeden kawałek i przestanę.”„Zasłużyłam po takim dniu.”„Od jutra zaczynam zdrowo.” Te zdania wydają się niewinne. A…
-
Dlaczego „wszystko z umiarem” nie działa u każdego?
Wprowadzenie „Wszystko jest dla ludzi – byle z umiarem.”To jedno z najczęściej powtarzanych haseł w dietetyce, mediach i…
